Natco
Cilantro (coriandro) en grano - 65 g
1,94
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Semillas de cilantro o coriandro deshidratadas.
El cilantro es de la misma familia que el perejil pero sus sabores son realmente diferentes. Y el sabor de su semilla, como es el caso de este producto, es incluso más diferente. Es un ingrediente típico de currys indios y de multitud de platos mexicanos entre otros muchos.
Es aconsejable moler la semilla de cilantro para sacar así todo su sabor.
Se presenta en frasco con 65g de semilla de cilantro o coriandro deshidratado.
Ingredientes y almacenamiento
Semilla de cilantro deshidratada.
Envasado en instalaciones donde se manipulan frutos de cáscara en un área separada. Puede contener trazas de mostaza.
Conservar en lugar fresco y seco.
De la Enciclopedia Cocinista
Cilantro
El coriandro o cilantro es una hierba cultivada en todos los continentes, especialmente usada en la cocina asiática, la Latinoamericana y de algunos países árabes.
Recetas para usar este producto
Procedente de las Islas Canarias, el mojo verde o mojo de cilantro se caracteriza precisamente por su color y por la presencia de cilantro fresco...
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