Dayelet

Vainillina - 100g

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Ref.: 10060b
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La vainillina de Dayelet es una mezcla en polvo con una buena nota de vainillina, lactato y mantequilla.

Es muy usada dentro de la gastronomía siendo particularmente apreciada por su aroma, su sabor y perfume característico. La vainillina destaca su uso en helados, refrescos, galletas, chocolates, cremas y un gran número de postres.

 

Dosificación: 1 a 1 sobre la cantidad de vainillina que indique la receta. Ajustar según preferencia y aplicación específica.

 

Se recomienda no exceder la dosis pues puede producir un picor desagradable.

Ingredientes y almacenamiento

Aromas, dextrosa monohidratada.

Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, derivados LÁCTEOS, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO y MOSTAZA.

Almacenar cerrado en un lugar fresco y seco. Fuera de alcance de la luz.

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