Ibili
Soplete gourmet clásica
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Soplete de cocina gourmet "clásica" de Ibili. A plena carga de gas puede operar entre 60 y 70 minutos sin agotarse. Cuenta con rueda para ajustar la potencia de la llama.
Este soplete se debe recargar con gas butano, pudiendo usarse la mayoría de las bombonas de las que venden para recargar mecheros en los estancos.
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De la Enciclopedia Cocinista
Soplete de Cocina
El soplete de cocina es un utensilio usado tradicionalmente en la elaboración de postres pero que se utiliza cada vez más en otras disciplinas de la cocina.