Lacor
Sifón espumas negro - 1 L
43,21
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Sifón de color negro de Lacor fabricado en aluminio con el que podrás hacer espumas frías y calientes, así como montar nata a la vez que le das un toque de elegancia a tu cocina. Incluye tres boquillas para presentar las espumas con tres formas o acabados diferentes.
Apto solamente para mezclas frías y templadas (<40ºC).
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De la Enciclopedia Cocinista
Sifón para espumas
Utensilio imprescindible que nos abre la puerta al fascinante mundo de las espumas.
Recetas para usar este producto
Las espumas se componen básicamente de la combinación de un líquido en el que se han introducido burbujas de un gas de mayor o menor tamaño....
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