Pale Ale Americana

Aquí tenéis una receta que encontramos en beerrecipes.org y que hemos probado. Sólo apta para los amantes del lúpulo. Y por cierto es el lúpulo el que le da el apelativo de americana al estar hecha con 3 lúpulos USA. Explicar que se añade una última remesa de lúpulo al acabar la cocción que dejaremos en el mosto sólo unos minutos. Decir también que la receta original añade más Citra y Simcoe como dry-hoping (una vez acabada la fermentación) pero nos pareció demasiado y no lo hicimos. ¿Te atreves tú?