Hierba limón en polvo - 100 g
3,15
€
IVA inc.
(31,50 €/Kg)
Cargando ...
Acumula 9 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbelo el Martes 23 (entregas en Península)
Bolsa de 100 gramos de hierba limón en polvo (también llamada limoncillo o lemongrass en inglés) es una hierba tropical que se utiliza con fines culinarios y tiene un aroma y un sabor alimonado.
Es común en los platillos tailandeses, vietnamitas y srilanqueses; además se está volviendo popular en otras cocinas. Puedes usar la hierba limón en platillos que van desde sopas hasta postres.
Peso neto: 100g
Origen: Tailandia
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 360.00 kcal / 1526.00 kJ |
| Total grasas | 4.30 g |
| saturadas | <0.10 g |
| Total hidratos | 76.00 g |
| azúcares | <0.50 g |
| Proteínas | 4.40 g |
| Sal | 0.79 g |
hojas de hierba limón secas en polvo.
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
Hierba limón
La hierba limón es originaria de la India y Asia tropical, pero consumido también en partes de África y América. SU agradable aroma a limón es perfecto para pescados, salsas e incluso sopas.
Recetas para usar este producto
Tailandia es sin duda el país de los sabores intensos y variados y sus currys son la mejor expresión. Esta es la receta del curry verde, color...
Ver receta
Curry verde tailandés (receta base)
La sopa Tom Yum o Tom Yun Kung es uno de los platos nacionales de Tailandia. Es toda una explosión de sabor donde se combinan, como suele ser el...
Ver receta
Sopa Tom Yum
La cocina tailandesa es sin duda una de las más espectaculares y ricas del mundo. Se caracteriza por la intensidad de sus sabores y su gran nivel...
Ver receta
Principales ingredientes de la cocina Tailandesa
El curry rojo es sin duda uno de los platos estrella de la cocina tailandesa. Dado que se puede hacer curry rojo con pollo, pescado, marisco...en...
Ver receta
Pasta de curry rojo tailandés
De influencia musulmana, el curry Massaman es todo un clásico de la cocina tailandesa. Te proponemos una mezcla de especias para elaborar la...
Ver receta
Mezcla de curry Massman
Típico de Indonesia, el Rendang Padang es una mezcla muy potente de especias y otros ingredientes que se usa para cocinar todo tipo de alimentos....
Ver receta
Ternera Rendang Padang
La cocina tailandesa nos trae la maravillosa mezcla de la calabaza y la leche de coco. Y, como no podía ser menos, un montón de ingredientes...
Ver receta
Crema de calabaza Thai
El Ca Chien Nghe es una fritura de pescado de estilo vietnamita donde domina el frescor de la hierba limón y la jugosidad del propio pescado. Se...
Ver receta
Pescado frito Ca Chien Nghe
Para hacer las auténticas brochetas de gamba Chao Tom, hay que contar con hierba limón fresca. La receta es muy original porque usa los tallos...
Ver receta
Brochetas de gamba vietnamitas Chao Tom
Prueba a hacer esta sencilla sopa con fideos de estilo Thai con un toque de picante y de sabor gracias al añadido de un poco de salsa...
Ver receta
Sopa de fideos con Sriracha
El pollo inasal es una receta de pollo asado de las Filipinas. Combina deliciosamente el ácido de varios vinagre con el dulce y el salado.
Ver receta
Pollo inasal filipino
El Pad Prik King, es una receta típica de Tailandia que combina judías verdes con una proteína salteada con un curry rojo. Tú eliges si quiere...
Ver receta