Concentrado de humo - 120 g

Laguilhoat
Ref.: 12413

El concentrado de humo en polvo es un ingrediente natural que nos permite incorporar auténtico aroma ahumado a nuestros guisos, salsas, marinados o sales con las que vamos a curar un salmón, por ejemplo. Procede de madera cuidadosamente tostada y posteriormente mezclado con sal.

Es un producto de sabor intenso y una pequeña cantidad de aproximadamente un gramo por kilo de alimento suele ser suficiente.

El Humo Laguilhoat se presenta en envase con cierre hermético reutilizable con 120 g de producto.

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Ingredientes
Esencia de humo
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Esencia de humo
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