El Granero
Bulgur bio - 500g
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Bulgur de agricultura ecológica bolsa de 500g, con las mismas propiedades que el arroz, este cereal destaca su riqueza en glucidos de asimilación lenta, base de muchos platos en Oriente Medio donde es el ingrediente de platos tan conocidos como el Tabule.
Ingredientes y almacenamiento
Trigo duro de cultivo ecológico.
Puede contener trazas de sésamo, soja, frutos secos, mostaza y altramuces.
Conservación: conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
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De la Enciclopedia Cocinista
Bulgur
El bulgur (o burgol) se hace con semillas de trigo pre-cocido que se usa en países árabes para hacer ensaladas o como acompañamiento.
Recetas para usar este producto
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Taboulé
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